有了第一个成功的尝试，两人的胆子大了起来。
她们又把筷子伸向了那盘看起来最诱人的酱肘子。
肥瘦相间的肉块刚一入嘴，还没怎么嚼，直接就在唇齿间化开。
杰西卡瞪大蓝眼睛，当场香迷糊了。
什么纽约星级餐厅的烤猪排，什么伊比利亚烟熏火腿？
在这盘酱肘子面前，全都是垃圾！
眨眼功夫，六道凉菜就被她俩横扫了一半。
就在她们意犹未尽的时候，厨房那边，又是一声吆喝。
“头菜来喽！红烧大鲤鱼！”
一条大鲤鱼，用一个巨大的椭圆形鱼盘装着，被端上了桌。
鱼身两面都被煎得金黄，上面覆盖着一层浓郁的红褐色酱汁，点缀着翠绿的葱花和香菜。
那股子咸香鲜美的味道，瞬间钻进所有人的鼻腔。
“我的天！这鱼也太香了！”
“快快快！给我来块鱼肚子！”
“谁敢动鱼眼睛我跟谁急！”
刚被凉菜开过胃的村民们，瞬间就沸腾了。
红烧大鲤鱼作为东北大席上的头菜，不仅仅是一道菜那么简单。
它还承载着年年有余的美好寓意。
夹一块雪白的鱼肉，裹满浓郁滚烫的汤汁。
一口下去，全场只剩下一片整齐划一的“嘶溜”声和满足的喟叹。
鱼肉烧得恰到好处，既保留了本身的鲜美，又完美地吸收了酱汁的咸香，没有一丝土腥味。
“这鱼烧得也太入味了！绝了！”
“这汤汁拌米饭，我能吃三大碗！”
村民们吃得满嘴流油，赞不绝口。
而坐在“国际专席”的杰西卡和艾米丽，已经彻底陷入了疯狂。
她们刚才还在犹豫要不要吃这种带着头的整鱼，可当第一口鱼肉入口后，所有的矜持和顾虑瞬间灰飞烟灭。
“艾米丽！这绝对是我吃过最好吃的鱼！”杰西卡一边嚼着鱼肉，一边含糊不清的对着摄像机喊道。
艾米丽嘴里也是鼓鼓囊囊的，幸福得眼睛都快眯成一条缝了。
“我在纽约唐人街吃的中餐，简直就是个笑话！”
“那些所谓的左宗棠鸡、甜酸肉，跟这些一比，简直就是喂猪的！”
两人一边吃，一边用摄像机记录着眼前的一切。
镜头里，不仅有那些让她们垂涎欲滴的菜肴，还有周围村民们那种酣畅淋漓、毫无顾忌的吃相。
那种发自内心的、对美食最纯粹的热爱和享受，深深地感染了她们。
“太棒了！这种氛围太棒了！”杰西卡感叹道，“这才是真正的派对！”
就在她们感慨的时候，第二道硬菜又上来了。
“榛蘑炖笨土鸡来喽！”
一个巨大的砂锅被端了上来，盖子一掀开，一股浓郁的菌菇香气混合着鸡肉的鲜香，瞬间弥漫开来。
锅里，金黄色的鸡块和黑褐色的榛蘑在浓稠的汤汁里翻滚，粉条吸收了汤汁的精华，变得晶莹剔透。
“小鸡炖蘑菇！”
不知是谁喊了一声，所有人的筷子又一次集体出动。
这道菜是东北的招牌菜，家家户户都会做，但能做得好吃的，却不多。
方羽做的这道小鸡炖蘑菇，鸡肉软烂脱骨，蘑菇鲜香有嚼劲，粉条滑溜溜的，吸满了汤汁，味道简直一绝。
“这肉也太香了！这还是鸡肉吗？！”
“别扒拉了，粉条都让你挑没了！”
村民们吃得不亦乐乎，筷子在锅里打架，场面一度十分混乱。
杰西卡和艾米丽也各分到了一小碗。
当她们尝到那鲜美无比的鸡汤时，再次被震惊了。
“这汤……太鲜美了！比我喝过的任何一种法式浓汤都要好喝！”艾米丽闭着眼睛，一脸陶醉。
“还有这个蘑菇，口感太特别了！非常有嚼劲，而且越嚼越香！”杰西卡对这种来自大森林的味道充满了好奇。
她们一边吃，一边忍不住开始讨论。
“杰西卡，你说，做出这些美食的厨师，到底是个什么样的人？”艾米丽好奇地问。
“我不知道，”杰西卡摇了摇头，眼神里充满了敬佩，“但他一定是一位大师！一位真正的艺术家！”
“对了，我们刚才见到的那位音乐侠呢？”艾米丽忽然想起了方羽，“他也是来参加婚礼的客人吧？他现在在哪里？怎么没看到他？”
“对啊！他在哪里？”杰西卡也环顾四周，试图在热闹的人群中寻找那个帅气的身影。
可惜，院子里人太多了，她们根本找不到方羽。
两人心里都有些遗憾，她们还想找机会跟那位“音乐侠”多聊几句呢。
不过，遗憾归遗憾，美食的诱惑是无法抗拒的。
很快，铁锅炖大鹅、大锅软烂红烧大肘子、农家咸口扣肉……一道道分量十足、香气扑鼻的硬菜，如同流水一般被端了上来。
整个院子，村民们已经完全放飞了自我。
撸起袖子，敞开了肚皮吃。
酒过三巡，菜过五味。
喧闹的划拳声、爽朗的大笑声、孩子们的追逐打闹声，混合着饭菜的香气和柴火的烟火气，构成了一幅最生动、最鲜活的东北农村生活画卷。
老张头端着酒杯，在各桌之间穿梭，红光满面，嘴巴都快咧到耳根了。
今天，他这个当主人的，面子实在是太足了！
“老哥几个，吃好喝好啊！”
“哎呀，铁柱他爹，你家这席办得太硬实了！这菜，没得说！”
老张头自豪的一挺胸膛。
“那必须的！这可是我专门请小羽大师傅来掌的勺！”
……
另一边。
杰西卡和艾米丽已经完全沉浸在这场美食的狂欢中。
她们的摄像机几乎没有停过，她们想把这里的一切都记录下来，分享给全世界。
她们觉得，自己这次来中国，实在是太幸运了。
不仅看到了极光，见证了“百鸟朝凤”的奇迹，还品尝到了如此惊为天人的美食。
“艾米丽，我感觉我已经爱上这里了。”杰西卡一边啃着一块炖得软烂的肘子皮，一边说道。
“我也是。”艾米丽点了点头，她指了指镜头里那些热情洋溢的笑脸，“这里的人，这里的食物，这里的一切，都充满了生命力！”
两人相视一笑，举起手里的饮料杯，遥遥地对着热闹的人群，也对着那不知在何处的神秘厨师，敬了一下。